Arquivo da tag: Mousse

Mousse de Chocolate Deliciosa

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 ovo grande (clara e gema separada)
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite fresco
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparar:

  • Bata a clara em neve e adicione o açúcar pouco a pouco.
  • Derreta o chocolate em banho-maria e adicione delicadamente à clara.
  • Junte a gema em seguida.
  • Bata o creme de leite até formar chantilly e adicione aos demais ingredientes.
  • Misture delicadamente, coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas antes de servir com raspas de chocolate por cima.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Mousse de Avelã 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de creme de avelã
  • 4 colheres (sopa) de avelãs picadas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor dissolvida em água
  • 1 xícara de chantilly

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de avelã e as avelãs picadas.
  • Adicione o creme de leite e a gelatina.
  • Junte o chantilly delicadamente, coloque num refratário e deixe na geladeira por 4 horas antes de servir.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Mousse de BIS 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 caixas de BIS®, picados
  • 1 xícara de chantilly

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina no leite e reserve.
  • Misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida num pirex.
  • Adicione o BIS® e o chantilly.
  • Misture e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Mousse de Baunilha com Morango

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1/3 xícara de leite morno
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de chantilly
  • 2 xícaras de morangos picados

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina no leite morno e bata com a baunilha, o leite condensado e o creme de leite.
  • Adicione o chantilly aos poucos, delicadamente.
  • Divida os morangos entre taças individuais, enchendo até a metade.
  • Encha o resto com a mousse.
  • Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Fonte: http://allrecipes.com.br