Mousse de Pepino 01

Ingredientes da Mousse de Pepino 01:

  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de Atum Sólido em Óleo Vegetal Gomes da Costa
  • 2 xícaras (chá) de pepino bem picadinho
  • 1 embalagem de creme de leite (200 g)
  • Sal a gosto

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Mousse de Maracujá com Cachaça

Mousse de Maracujá com CachaçaIngredientes da Mousse de Maracujá com Cachaça:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 colher (sobremesa) de cachaça
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 2 colheres (sopa) de água
  • Raspas de chocolate branco para decorar

Cobertura:

  • Polpa de 2 maracujás
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ¾ de xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de amido de milho

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Mousse de Limão de Liquidificador

Ingredientes da Mousse de Limão de Liquidificador:

  • 1 pacote de gelatina em pó sabor limão
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • 1 envelope de gelatina sem sabor verde
  • 1 lata de leite condensado gelado
  • Suco de ½ limão espremido
  • 1 lata de creme de leite gelado
  • 4 xícaras (chá) de sorvete de limão
  • Fatias de limão para decorar

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