Espetinho de Frango e Cebola

Espetinho de Frango e Cebola

Espetinho de Frango e CebolaIngredientes:

  • 1 kg de peito de frango em cubos
  • 2 cebolas grandes em gomos
  • ¼ de xícara (chá) de molho de soja tipo shoyu
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Continue lendo

Chutney de Tomate Verde com Abacaxi

Chutney de Tomate Verde com Abacaxi

Chutney de Tomate Verde com AbacaxiIngredientes:

  • 1 kg de tomates verdes
  • 6 fatias de abacaxi em calda
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de mostarda em pó
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta
  • ½ litro de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino moída na hora
  • 5 cravos-da-índia
  • Sal a gosto

Continue lendo