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Misto Quente com Creme de Milho

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 g de mussarela em fatias
  • 300 g de presunto sem capa de gordura em fatias
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Quanto baste de sal

Modo de Preparar:

  • Bata o milho verde e o creme de leite no liquidificador. Reserve.
  • Doure a cebola na margarina e acrescente o creme de milho.
  • Acrescente o presunto.
  • Deixe-o cozinhar por alguns minutos, sempre mexendo bem.
  • Em um refratário, coloque uma camada de pão de fôrma, uma do creme e uma de mussarela.
  • Refaça as três camadas e leve ao forno até derreter a mussarela.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Arroz Cremoso de Forno 02

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Arroz Cremoso de FornoIngredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 200 g de bacon picado
  • 200 g de mussarela ralada
  • 1 lata de milho-verde
  • 200 g de presunto picado
  • 200 g de azeitonas verdes picadas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 100 g de queijo ralado
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca

Modo de Preparar:

  • Em uma frigideira coloque o bacon picado, frite e reserve.
  • Em uma vasilha, coloque o arroz, misture com o creme de leite, o leite e o requeijão cremoso.
  • Em seguida, misture com o milho-verde, o presunto, as azeitonas verdes e acerte o sal e a pimenta do reino a gosto.
  • Transfira tudo para um refratário, salpique o bacon, a mussarela e a farinha de rosca junto com o queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar por 20 minutos.

Fonte: Daniel Bork – Programa Dia a Dia – http://www.band.uol.com.br

Sanduíche de Atum com Milho

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Ingredientes:

  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de atum ralado em óleo
  • Quanto baste de maionese
  • 2 pães de hot dog

Modo de Preparar:

  • Misture bem todos os ingredientes e acrescente a maionese até dar liga.
  • Sirva em pão de cachorro quente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Escondidinho com Linguiça

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Ingredientes:

  • 2 latas de milho-verde
  • 2 latas de leite
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena picada

Recheio:

  • 500 g de linguiça toscana sem pele esmigalhada
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde picado a gosto.

Modo de Preparar:

  • Em uma frigideira antiaderente, refogue a linguiça na própria gordura.
  • Adicione a cebola, o alho e refogue.
  • Acrescente o tomate, sal, pimenta, cheiro-verde e misture.
  • Despeje em um refratário retangular médio.
  • No liquidificador, bata o milho, o leite, a maizena e metade do queijo.
  • Aqueça uma panela com a manteiga e refogue a cebola até murchar.
  • Junte o creme batido, mexendo até engrossar.
  • Espalhe sobre o refogado e polvilhe com o queijo restante.
  • Leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar.

Fonte: http://www.receitasdafamilia.com

Salada de Fusili com Bacon

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Ingredientes:

  • 1 pacote de fusili cozido
  • 1/2 abacaxi em cubos médios
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 lata de milho-verde
  • 1/2 cebola picado finamente
  • 100 g de tomate em tiras
  • Quanto baste de azeitona preta
  • Quanto baste de uva-passa
  • 250 g de peito de peru defumado em tiras
  • 200 g de bacon torrado
  • 300 g de maionese
  • Quanto baste de alho
  • Quanto baste de ervas frescas
  • Quanto baste de azeite

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture muito bem.
  • A seguir, acrescente o macarrão cozido e leve para gelar.
  • Na hora de servir, coloque umas folhas de alface americana para dar um tom.
  • Sirva com um rosbife.

Fonte: http://www.moo.pt