Torta de Galinha no Liquidificador

Ingredientes:

Massa:

  • 2 copos de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo de soja
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher [sopa] de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 caixa de creme de leite

Recheio:

  • 1 peito de galinha desfiado
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 copo de requeijão
  • 150 g de azeitona

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos.
  • Despeje a metade da massa em uma fôrma untada com farinha de trigo e margarina.
  • Coloque a galinha desfiada, o requeijão, o milho e as azeitonas.
  • Cubra com o restante da massa.
  • Leve ao forno a 180ºC por 1 hora.

Fonte: http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com

Salada Especial de Natal

Ingredientes:

  • 1 lata de abacaxi picado
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 200 g de presunto fatiado e cortado em tiras
  • 150 g de passas de uva pretas sem semente
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 caixinhas de creme de leite com soro
  • 400 g de maionese industrializada

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, leve a geladeira por no mínimo 4 horas.
  • Decore um prato com folhas de alface e sirva a maionese sobre elas.
  • Decore com cerejas e fios de ovos (se desejar)

Fonte: http://culinariareceitas.blogspot.com.br