Suco de Couve com Limão e Espinafre

Ingredientes:

  • 1 cenoura cortada;
  • 1 fatia de beterraba;
  • 1 maçã verde sem sementes picadas;
  • 1 maço de espinafre;
  • Suco de 1 limão;
  • ½ laranja picada sem sementes;
  • Mel a gosto;
  • 2 folhas de couve.

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  • Acrescente água, gelo e mel e sirva a seguir sem coar.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Suco de Couve com Limão e Gengibre

Ingredientes:

  • 1 gengibre;
  • 3 folhas de couve;
  • 2 laranjas;
  • Suco de 1 limão;
  • Mel a gosto;
  • 1 l de água.

Modo de Preparar:

  • Adicione as laranjas sem sementes e cortada em pedaços no liquidificador junto das folhas de couve lavadas e com talos (que possuem mais fibras), adicione o gengibre em pedaços pequenos e acrescente água e suco de limão.
  • Bata tudo no liquidificador até que todos os ingredientes incorporem, adicione mel e gelo e sirva a seguir sem coar.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Suco de Couve com Limão, Maçã e Cenoura

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve;
  • 2 cenouras;
  • 2 maçãs Fuji;
  • Suco de 1 laranja;
  • Suco de 2 limões;
  • 1 colher [sopa] de mel.

Modo de Preparar:

  • Bata as folhas de couve com o suco de laranja e o limão.
  • Depois, acrescente as duas cenouras e bata bem até formar uma mistura homogênea.
  • Acrescente uma maçã bata bem e depois acrescente a outra.
  • Adicione mel para adocicar a bebida naturalmente e beba em seguida sem coar para não eliminar as fibras.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Danoninho Caseiro Light com Calda de Framboesa

Ingredientes:

  • 250 ml de leite desnatado quente;
  • 1 pacote de gelatina light sabor morango;
  • 1 pote de iogurte desnatado;
  • 250 ml de leite desnatado frio.

Calda de framboesa:

  • 15 framboesas;
  • 1 colher [sopa] de mel;
  • ½ copo de água.

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina no leite quente.
  • Depois coloque no liquidificador junto do leite frio e o iogurte.
  • Bata tudo até virar um creme consistente.
  • Despeje em taças individuais ou em uma travessa única de vidro e leve à geladeira para firmar por pelo menos 2 horas.
  • Leve os ingredientes da calda no liquidificador, bata até que dissolva e depois leve ao fogo brando para reduzir o líquido.
  • Despeje por cima do danoninho.
  • Sirva a seguir.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Danoninho Caseiro Light com Calda de Jabuticaba

Ingredientes:

  • 250 ml de leite desnatado quente;
  • 1 pacote de gelatina light sabor morango;
  • 1 pote de iogurte desnatado;
  • 250 ml de leite desnatado frio.

Calda de jabuticaba:

  • 15 jabuticabas;
  • 1 colher [sopa] de mel;
  • ½ copo de água.

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina no leite quente.
  • Depois coloque no liquidificador junto do leite frio e o iogurte.
  • Bata tudo até virar um creme consistente.
  • Despeje em taças individuais ou em uma travessa única de vidro e leve à geladeira para firmar por pelo menos 2 horas.
  • Leve os ingredientes da calda no liquidificador, bata até que dissolva e depois leve ao fogo brando para reduzir o líquido.
  • Despeje por cima do danoninho.
  • Sirva a seguir.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br