Bolinho de Mandioquinha Assado Light

Bolinho de Mandioquinha Assado Light

Ingredientes:

  • 500 g de mandioquinha;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Salsa picada a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Torta de Ganache e Maracujá

Torta de Ganache e Maracujá

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena triturado (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Raspas de chocolate ao leite para decorar

Recheio:

  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 2 ½ xícaras (chá) de creme de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de chocolate branco picado
  • 1 ½ xícara (chá) de chocolate ao leite picado

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Torta de Banana e Passas

Torta de Banana e Passas

Torta de Banana e PassasIngredientes:

  • 1 ovo inteiro
  • 200 ml de leite desnatado
  • 4 bananas-nanicas em rodelas
  • 12 fatias de pão de fôrma light (sem a casca)
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 1 lata de creme de leite light
  • ½ xícara (chá) de uva-passa
  • Canela para polvilhar
  • Margarina light para untar
  • 2 gemas de ovo

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