Arquivo da tag: Mamão

Taça de Frutas

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Taça de Frutas 05Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de mamão, melão, maçã e banana picados
  • Suco de 1 limão
  • 400 g de pêssego em calda escorrido
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de vinho do Porto
  • 3 biscoitos tipo champanhe ou inglês

Modo de Preparar:

  • Misture as frutas com o suco de limão.
  • Distribua essa salada em taças individuais e prepare o purê de pêssego, cozinhando a fruta na água com açúcar por 15 minutos.
  • Espere esfriar e bata no liquidificador com o vinho.
  • Derrame essa calda por cima das taças com salada de fruta e, para finalizar, salpique cada porção com um pouco de biscoito tipo inglês ou champanhe esfarelado.
  • Sirva gelado.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Vitamina Nestlé

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Ingredientes:

  • 1 fatia de mamão papaia
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o sorvete, o suco de laranja e o mamão até obter uma bebida homogênea.
  • Sirva em copo alto.

Dica: Se desejar substitua o mamão por maçã ou pera.

Fonte: Cozinha Nestlé – http://www.muitomaisreceitas.com.br

Vitamina de Mamão 04

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farinha láctea
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de mamão picado

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o mamão, o leite, o açúcar e a Farinha Láctea e sirva a seguir.
  • Querendo, acrescente gelo picado a gosto.

Fonte: Cozinha Nestlé – http://www.muitomaisreceitas.com.br

Creme de Papaia com Cassis 02

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Creme de Papaia com Cassis 02Ingredientes:

  • 1/2 mamão papaia
  • 4 colheres grandes de sorvete de creme
  • 1 Tuille (biscoito francês fino e crocante)
  • Licor de cassis

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o mamão papaia descascado e limpo com o sorvete de creme.
  • Decore com bolinhas de mamão papaia e um biscoito Tuille.
  • Sirva com licor de cassis.

Fonte: Restaurante Fogo de Chão – http://mdemulher.abril.com.br

Suco Força Total

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Ingredientes:

  • 1 copo de água de coco
  • ½ maçã sem casca
  • ½ pêra sem casca
  • 3 folhas de hortelã
  • Polpa de 1/4 de mamão papaia
  • 1 colher (sopa) de linhaça

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador por três minutos.
  • Ponha no copo e leve à geladeira para servir bem gelado.

Fonte: Site Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br