Arquivo da tag: Maionese

Sanduíche de Peito de Peru 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 12 fatias de pão de fôrma
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de creme de cebola
  • 6 fatias de peito de peru
  • Folhas de alface a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture a maionese com o creme de cebola e espalhe metade da mistura sobre as fatias de pão.
  • Distribua sobre 6 fatias de pão, o peito de peru, a alface, a maionese restante e feche com as fatias de pão restante.

Fonte: http://www.sertaozinho.com

Beirute de Rosbife 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 pão sírio
  • 10 fatias de rosbife bem fino
  • 2 fatias de queijo prato
  • 2 fatias de tomate
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 folhas de alface
  • Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Abra o pão e coloque as fatias de rosbife e o queijo prato.
  • Leve ao forno preaquecido, por 10 minutos.
  • Retire, abra o sanduíche e coloque maionese, a alface e o tomate.
  • Tempere com sal, pimenta e azeite.
  • Feche novamente.

Fonte: http://www.sertaozinho.com

Sanduíche de Salame 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 pães franceses
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de pepino em conserva picado
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 100 g de salame fatiado
  • 2 folhas de alface

Modo de Preparar:

  • Misture a salsa, o pepino e a maionese.
  • Corte o pão ao meio e passe a mistura.
  • Cubra com a alface e o salame.
  • Feche com a outra metade do pão.

Fonte: http://www.sertaozinho.com

Frango Delícia 07

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 ½ kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 2 pacotes de sopa de cebola
  • 200 g de bacon fatiado
  • 1 vidro de maionese
  • Margarina para untar
  • Orégano ou alecrim

Modo de Preparar:

  • Limpe o frango e passe a sopa de cebola, deixe descansar por 40 minutos na geladeira.
  • Unte um pirex e forre com a metade do bacon.
  • Passe a maionese no frango e arrume no pirex.
  • Cubra com o restante do bacon.
  • Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio até cozinhar.
  • Retire o papel-alumínio e ponha o alecrim ou orégano e deixe dourar.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Cavalinha com Laranja

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 cavalinhas cortadas em filé (1 kg)
  • Casca de uma laranja grande
  • 2 folhas de louro
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Raspa de 1 laranja
  • 1 pé de alface picado
  • 8 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (chá) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de leite
  • Gomos de 1 laranja grande e agrião para decorar

Modo de Preparar:

  • Coloque os filés de cavalinha numa frigideira ou panela grande com água suficiente para cobrir.
  • Acrescente a casca de laranja e as folhas de louro.
  • Tempere à gosto com sal e pimenta.
  • Espere ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até que estejam bem cozidos (a carne do peixe se abre facilmente quando espetadas com um garfo).
  • Com uma escumadeira, transfira com cuidado os filés para um prato grande e espere esfriar completamente.
  • Retire a pele dos filés cuidadosamente com uma faca afiada.
  • Arrume a alface picada num refratário.
  • Coloque os filés por cima.
  • Numa vasilha grande, misture as raspas de laranja, a maionese, o vinagre e o leite.
  • Mexa até ficar cremoso.
  • Com uma colher, coloque metade dessa mistura sobre o peixe e sirva o restante numa molheira.
  • Se preferir coloque metade dessa mistura em um saco de confeitar com um bico grande e decore os filés.
  • Coloque os gomos de laranja e o agrião em volta do peixe.
  • Leve ao refrigerador por 10 minutos antes de servir.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br