Suco de Maçã, Uva e Hortelã

Ingredientes:

  • 150 g de framboesa fresca
  • 150 g de morango fresco
  • 1 maçã verde ou vermelha sem caroço cortada em fatias finas
  • 8 folhas de hortelã fresca
  • 750 ml de limonada gelada
  • 750 ml de suco de uva gelado

Modo de Preparar:

  • Com um garfo, levemente amasse as framboesas em uma tigela.
  • Transfira para um jarro.
  • Adicionar os morangos, a maçã, a hortelã, a limonada e o suco de uva.
  • Misture bem.
  • Sirva.
  • Adicione gelo se preferir.

Fonte: http://www.aguadoce.com.br 

Limonada com Lichia

Limonada com LichiaIngredientes:

  • Suco de 15 lichias
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de açúcar
  • 500 ml de água
  • Cubos de gelo
  • Um punhado de folhas de hortelã

Modo de Preparar:

  • Misture bem os sucos do limão e das lichias a metade da água e acrescente um punhado de gelo.
  • Peneire e adicione mais água gelada, se necessário.
  • Por último, acrescente a hortelã picada a gosto, decore dois copos com uma fatia de limão e sirva.

Fonte: http://www.taofeminino.com.br/comida

Sanduíche de Salmão e Creme Azedo

Sanduíche de Salmão e Creme AzedoIngredientes:

  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 xícara (chá) de talo de salsão ralado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 fatias médias de salmão defumado
  • 8 fatias de pão alemão integral
  • Salsinha crespa para decorar
  • Limonada com gengibre para acompanhar

Modo de Preparar:

  • Ponha o creme de leite na tigela da batedeira.
  • Bata, em velocidade baixa, por 30 segundos.
  • Aos, poucos e sem parar de bater junte o suco de limão.
  • Bata por mais 2 minutinhos ou até obter um creme encorpado.
  • No final junte o sal e a pimenta-do-reino.
  • Espere na geladeira por 15 minutinhos.

Montagem:

  • Arrume uma fatia de pão em cada prato, disponha o salsão, o creme azedo e por cima as fatias de salmão defumado.
  • Se desejar, sirva com mais uma fatia de pão.
  • Decore com salsinha crespa.
  • Sirva com limonada preparada com gengibre.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br

Coquetel de Melancia 03

Ingredientes:

  • 1 fatia de melancia picada
  • 2 doses (100 ml) de limonada pronta para beber;
  • 1 colher (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador a melancia, a limonada, o açúcar e o gengibre, até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje em um copo e sirva a seguir.
  • Se preferir, acrescente cubos de gelo.

Fonte: http://www.tiosam.org