Ingredientes:

• 1 kg de batatas Asterix
• 500 ml de leite morno
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 peito de frango grande
• 5 palmitos cortados em rodelas
• 150 g de queijo mussarela

Modo de Preparar:

• Em uma panela grande ponha as batatas para cozinhar, prepare o frango com os temperos alho, cebola, cheiro-verde pimentão, tomate etc.
• Desfie o frango e deixe esfriar.
• Logo em seguida amasse as batatas, ponha a manteiga ou margarina, leite aos poucos, de forma que não fique muito mole o purê.
• Em um refratário grande ponha o purê, formando uma camada média no fundo e nas laterais.
• Reserve um pouco de purê para cobrir o refratário.
• Ponha todo o frango.
• Em cima do frango os palmitos e cubra com mais uma camada do purê.
• Para finalizar ponha o queijo por cima.
• Leve em forno médio, preaquecido, até derreter todo queijo.

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br