Rabanada de Forno para Natal

Rabanada de Forno para NatalIngredientes da Rabanada de Forno para Natal:

  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 bisnaga média de pão para rabanada
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • Canela em pó a gosto

Continue lendo

Mousse de Café com Chocolate

Ingredientes da Mousse de Café com Chocolate:

  • 400 g de Creme de Leite Batavo
  • 1 xícara (chá) de Leite Integral Batavo
  • 2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de café solúvel
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 3 colheres (sopa) de licor de café ou de chocolate ou calda de chocolate
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 gemas

Continue lendo

Polenta Doce 02

Polenta Doce 02Ingredientes da Polenta Doce 02:

Polenta:

  • 1 ½ litro de leite
  • 2 ½ xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozido
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 150 g de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo em pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado

Molho:

  • 4 gemas
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite fervente
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de glucose de milho

Continue lendo

Bolo Gelado de Beijinho

Bolo Gelado de BeijinhoIngredientes do Bolo Gelado de Beijinho:

  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 1 colher (chá) de margarina
  • ½ caixa de creme de leite (100 g)

Calda:

  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite de coco

Continue lendo