Canjica Leve 01

Canjica Leve 01

Canjica Leve 01Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de milho para canjica
  • 2 litros de água
  • 4 cravos-da-índia (ou cravinho)
  • 10 paus de canela
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • ¾ de xícara (chá) de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó

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Canjica Light 04

Canjica Light 04

Canjica Light 04Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de milho para canjica
  • 2 litros de água
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • ¾ de xícara (chá) de coco ralado seco
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó

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Minipão de Doce de Leite

Minipão de Doce de Leite

Minipão de Doce de Leite

Ingredientes:

Massa:

  • 1 tablete de fermento biológico fresco
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 600 g de farinha de trigo

Recheio:

  • ½ lata de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos
  • 1 gema misturada com 1 colher (chá) de leite para pincelar

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Sonho de Creme com Raspas de Limão

Sonho de Creme com Raspas de Limão

Ingredientes:

Sonho:

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de leite em pó
  • 1 ovo
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina  (mais um pouco para untar)
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Recheio:

  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 300 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Raspas de 1 limão
  • 1 colher (café) de essência de baunilha

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Pudim de Banana e Café

Pudim de Banana e Café

Ingredientes:

  • 7 colheres (sopa) de pó de café (140 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 bananas-nanicas maduras
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de castanha-do-pará

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