Bolo de Macaxeira 01

Ingredientes do Bolo de Macaxeira 01:

  • 1 kg de macaxeira (aipim) ralada
  • 4 ovos inteiros
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 pacote pequeno de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ litro de leite ou água (a gosto)
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (café) de baunilha

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Bolo Peteleco 02

Ingredientes do Bolo Peteleco 02:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de água (fervendo)

Recheio

  • 100 g de coco (ralado)
  • 200 ml de leite de coco
  • 800 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de essência de rum

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