Bolo com Farinha de Coco Light e Ricota

Bolo com Farinha de Coco Light e Ricota

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de coco;
  • 4 ovos orgânicos;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco light;
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 200 g de ricota.

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Bolo com Farinha de Coco Light

Bolo com Farinha de Coco Light e Calda de Coco

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de coco;
  • 4 ovos orgânicos;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco light;
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.

Calda:

  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário;
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco light;
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha.

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Bolo com Farinha de Coco Light e Morango

Bolo com Farinha de Coco Light e Morango

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de coco;
  • 4 ovos orgânicos;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco light;
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 caixa de morangos frescos cortados em fatias.

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Arroz com Especiarias e Coco

Arroz com Especiarias e Coco

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • ½ colher (chá) de curry
  • 1 pitada de cravo-da-índia em pó
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • 2 xícaras (chá) de arroz parboilizado
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 3 ½ xícaras (chá) de água fervente
  • Sal a gosto

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