Bolo Gelado de Chocolate e Leite Condensado

Ingredientes:

 

Massa:

  • 4 colheres de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 claras

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/4 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sobremesa de conhaque

Modo de Preparar:

 

Cobertura:

  • Em um recipiente misture bem o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite e o conhaque. Reserve.

Massa:

  • Na batedeira bata a margarina, o açúcar e as gemas.
  • Junte o leite, o chocolate em pó, o fermento e aos poucos a farinha de trigo.
  • Por último incorpore as claras batidas em neve.
  • Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
  • Leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C durante 35 minutos.
  • Ainda quente fure o bolo com um garfo, despeje metade da cobertura e corte em quadrados pequenos.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo três horas antes de servir.
  • Na hora de servir acrescente mais cobertura gelada.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br 

Pavê de Forno de Banana

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 10 bananas-nanicas cortadas em fatias no sentido longitudinal
  • Canela para polvilhar
  • Leite condensado a gosto para banhar

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente misture o leite condensado, os ovos, o leite, a margarina, o chocolate, a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea.
  • Unte com a margarina uma forma retangular.
  • Coloque camadas de banana polvilhada com canela e por cima despeje a massa.
  • Bata a fôrma sobre a superfície, para a massa ir até o fundo.
  • Leve ao forno a 220°C e asse durante 40 minutos.
  • Deixe esfriar e desenforme.
  • Na hora de servir banhe com leite condensado.

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br 

Raspadinha de Melancia

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de melancia picada, sem os caroços
  • 1 fôrma de gelo picado

Modo de Preparar:

  • Coloque no copo do liquidificador o leite condensado e a melancia.
  • Bata até dissolvê-la bem.
  • Coloque o gelo em copos altos e em seguida despeje a mistura.
  • Sirva imediatamente.

Fonte: http://manequim.abril.com.br

Bombom de Natal

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de passas
  • 1 lata de leite condensado cozida em banho-maria, em panela de pressão, por 40 minutos.
  • 250 g de cobertura de chocolate ao leite
  • 1 coco pequeno

Modo de Preparar:

  • Pegar a lata de leite condensado deixar esfriar e colocar em uma panela.
  • Acrescentar o coco, a manteiga, a farinha e as passas.
  • Levar ao fogo mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
  • Depois que a massa estiver fria, enrolar em bolinhas e passar pela cobertura de chocolate.
  • Colocar em forminhas de papel.

Fonte: http://receitasfacildetais.spaceblog.com.br

Bolo de Cenoura Light 02

Ingredientes:

 

Massa:

  • 3 cenouras médias picadas
  • 1 xícara de óleo de canola
  • 4 ovos inteiros
  • ½ xícara de adoçante tipo granular
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de FCM farinha de maracujá
  • 1 colher (sopa) de fermento

Calda:

  • ½ lata de leite condensado light
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado light

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador as cenouras, o óleo, o açúcar, o adoçante e os ovos.
  • Em outra vasilha coloque a farinha com a farinha de maracujá e o fermento.
  • Misture o creme que está no liquidificador as farinhas e mexa até obter uma massa homogênea.
  • Coloque em tabuleiro untado e enfarinhado e leve ao forno para assar.
  • Depois de assado coloque a calda com o bolo ainda quente.

Fonte: http://pesquisar.org