Torta Negresco de Limão

Ingredientes:

  • 3 pacotes de bolacha Negresco,
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 limão.

Modo de Preparar:

  • Para fazer a massa, primeiro tire o recheio das bolachas e triture deixando em pequenos pedaços, depois acrescente a manteiga até que fique uma massa bem homogênea.
  • Em uma fôrma removível modelo a massa nas laterais e fundo, deixando um espaço no meio para o recheio, então leve ao forno por cinco minutos.
  • Enquanto isso faça um suco de limão e coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e bata.
  • Despeje o recheio sobre a massa e leve novamente ao forno por mais cinco minutos, depois que esfriar coloque na geladeira para ficar bem geladinho antes de servir.

Fonte: http://www.tudoreceita.com.br

Torta de Ameixa e Castanha do Pará

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito de mel ou maizena (200 g)
  • 100 g de manteiga
  • 400 g de ameixa preta picada
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 g de castanha do Pará picada

Modo de Preparar:

  • Triture os biscoitos no liquidificador.
  • Misture a farinha de biscoitos e a manteiga até formar uma farofa úmida.
  • Forre o fundo e as laterais de uma fôrma retangular de 25 cm x 10 cm com fundo removível.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180ºC durante 5 minutos.
  • Retire do forno, deixe esfriar, espalhe a ameixa, a castanha do Pará e por cima despeje de forma uniforme o leite condensado, regando toda torta.
  • Asse no forno pré-aquecido a 200ºC durante 25 minutos ou até que esteja firme e dourada.

Dica: Substitua a castanha do Pará pela mesma quantidade de amendoim se desejar.

Fonte: http://www.radiosantacruzam.com.br

Sorvete de BIS e Brigadeiro

Ingredientes:

  • 1 caixa de BIS
  • 4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
  • 1 pote de 1 litro de sorvete de creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina

Modo de Preparar:

  • Misture o leite condensado, a margarina e o chocolate.
  • Mexa os ingredientes no fogo até engrossar (quando se vê o fundo da panela ao passar a colher).
  • Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com o BIS quebrado em pedacinhos e com o sorvete (o sorvete não deve estar muito duro, se preciso coloque por alguns segundos no micro-ondas).
  • Depois de pronto, coloque em uma fôrma e leve ao congelador por algumas horas.

Fonte: http://livrodereceitas.com

Sorvete de BIS 03

Ingredientes:

  • 3 caixas de chocolate bis picados
  • 1 pote de 1 litro de sorvete de creme
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 6 colheres de (sopa) de achocolatado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o achocolatado mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole, espere esfriar.
  • Divida o BIS em três partes.
  • Em um pirex coloque um parte de BIS, cubra com sorvete (não tente espalhar, é em bolas mesmo) e por cima um pouco do brigadeiro mole.
  • Repita as camadas e por último o resto do BIS.
  • Leve ao freezer até a hora de servir.

Fonte: http://livrodereceitas.com

Sorvete de BIS 02

Ingredientes:

  • 1 caixa de BIS
  • 1 lata de leite condensado
  • 8 bolas de sorvete sabor chocolate
  • 1 copo (250 ml) de creme de leite fresco

Modo de Preparar:

  • Em taças individuais ou um refratário, coloque o chocolate BIS picado e cubra com o leite condensado.
  • Arrume as bolas de sorvete por cima.
  • Leve ao freezer por cerca de 2 horas.
  • Na batedeira, bata o creme de leite fresco ate virar chantilly.
  • No momento de servir, retire o refratário ou as taças do freezer e espalhe o chantilly ao redor das bolas de sorvete.
  • Não se esqueça de 2 horas de descanso.

Fonte: http://livrodereceitas.com