Arquivo da tag: Leite Condensado

Pudim de Maria-Mole 06

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Ingredientes:

  • 1 caixa de maria-mole sabor coco
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparar:

  • Dissolva a caixa de maria-mole na água quente,
  • Coloque no copo do liquidificador, acrescentando o leite condensado, o creme de leite sem o soro e o vidro de leite de coco.
  • Bata por dois minutos.
  • Com um pincel largo, passe caramelo em uma fôrma de buraco no meio, coloque o doce e leve para gelar até ficar firme (por quatro horas).
  • Desenforme e sirva.

Fonte: Site Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Pudim de Cookies 02

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Ingredientes:

  • Margarina
  • 3 ovos
  • 1 1/2 latas de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de biscoito cookie (sabor chocolate)

Modo de Preparar:

  • Prepare uma mistura homogênea batendo o leite, o amido de milho, os ovos e o creme de leite no liquidificador.
  • Em seguida, adicione os biscoitos (picados) na mistura e coloque-a em uma fôrma com buraco (não se esqueça de untá-la com margarina).
  • Leve o pudim para o forno e deixe em banho-maria por, aproximadamente, 60 minutos.
  • Ao termino deste período, retire-o do forno, espere esfriar e desenforme.
  • Agora, é só colocar o doce na geladeira e deixar por mais 120 minutos.
  • Você pode servi-lo com cobertura de sorvete.

Fonte: http://blogmail.com.br

Brigadeiro de Limão-Siciliano 02

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 gema de ovo
  • Raspas de 1 limão-siciliano
  • Suco de 1/2 limão-siciliano
  • Confeito de chocolate branco para enrolar

Modo de Preparar:

  • Leve todos os ingredientes (exceto suco de limão) ao fogo baixo, misturando lentamente para não agarrar, em torno de 15 minutos.
  • O ponto bom para enrolar é quando, ao passar a espátula no fundo da panela, a massa se solta facilmente do fundo.
  • Neste momento, desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente o suco de limão. Misture até incorporá-lo por completo.
  • Quando completamente frio, enrolar as bolinhas.

Fonte: http://memoriasgastronomicas.com.br

Pavê Delícia de Figo em Calda

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de figos em calda
  • 1 pacote de biscoito maizena (200 g)

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o amido de milho.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
  • Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Escorra os figos e reserve a calda.
  • Pique os figos.
  • Em taças individuais ou em um refratário alterne camadas de creme, figo e biscoitos umedecidos na calda.
  • Leve a geladeira no mínimo 3 horas antes de servir.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Taça de Brigadeiro Branco e Framboesa

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 embalagem de pudim de chocolate
  • 300 g de framboesas congeladas

Modo de Preparar:

  • Em uma panela misture o leite condensado, o leite e a margarina.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro mole. Reserve.
  • Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem.
  • Descongele as framboesas e amasse-as com um garfo.
  • Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de brigadeiro, pudim e framboesa.
  • Leve para gelar.

Dica: Substitua as framboesas por morango ou banana amassada com algumas gotas de suco de limão.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br