Torta de Caipirinha

Torta de CaipirinhaIngredientes da Torta de Caipirinha:

Massa:

  • 1 ½ xícara (chá) de biscoito triturado
  • ½ xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão

Mousse:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de creme de leite (sem soro)
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de 2 limões
  • 24 g de gelatina sem sabor
  • 1/3 de xícara (chá) de cachaça gelada

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Pudim de Maria-Mole 02

Ingredientes do Pudim de Maria-Mole:

  • 2 caixinhas + 2 colheres (sobremesa) de pó para maria-mole dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 1 vidro de 200 ml de leite de coco
  • 1 medida (da lata) de leite

Calda:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de água

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Flan de Coco 05

Ingredientes:

  • 2 envelopes de gelatina incolor em pó e sem sabor
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco (1 vidro pequeno)

Molho e decoração:

  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 lata de goiaba em calda
  • 2 colheres (sopa) de licor de laranja
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • Morangos, raspas de limão, raspas de coco
  • Folhas de hortelã para decorar

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