Bisnaguinha de Leite 01

Ingredientes:

• 500 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar
• 100 g de margarina
• 50 g de fermento fresco
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 200 ml de leite ou até dar o ponto

Recheio 1 – Creme Doce:

• 500 ml de leite
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 6 gemas
• 3 colheres (sopa) de amido
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Recheio 2 – Patê de Requeijão:

• 200 g de requeijão
• ½ cebola picada
• 300 g de ricota
• Orégano a gosto

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