Café das Índias Ocidentais 02

Ingredientes do Café das Índias Ocidentais 02:

  • Casca ralada de 1 laranja
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de canela em pó
  • 4 pedaços de canela em pau
  • 250 ml de rum branco
  • 500 ml de café bem forte e quente
  • 2 colheres (chá) de açúcar cristal
  • 4 fatias de laranja para decorar
  • Chantilly

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Frango à Dinamarquesa

Ingredientes do Frango à Dinamarquesa:

  • 1 frango
  • 2 colheres [sopa] de margarina
  • 1 cebola picada
  • 150 g de cogumelos
  • ½ xícara [chá] de caldo de galinha
  • 125 g de natas
  • Sal e pimenta
  • 1 colher [chá] de páprica ou colorau

Guarnição:

  • ½ kg de ervilhas descascadas
  • 2 laranjas
  • 2 maçãs
  • 2 nozes

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Sangria Tradicional 02

Ingredientes da Sangria Tradicional 02:

  • ½ jarro de vinho tinto ou branco
  • 1 cálice de licor Beirão
  • Cinzano tinto (a gosto)
  • Anis (a gosto)
  • Macieira (a gosto)
  • Vinho do Porto (a gosto)
  • Whisky (a gosto)
  • Cerveja (a gosto)
  • 1 maçã
  • 1 laranja
  • 1 limão
  • 1 raminho de hortelã
  • 1 pau de canela
  • Açúcar a gosto

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Suco Detox Verde com Espinafre

Ingredientes do Suco Detox Verde com Espinafre:

  • 3 xícaras (chá) de cubos de gelo
  • 2 xícaras (chá) de espinafre picado
  • 200 g de abacaxi em pedacinhos
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 banana em rodelas
  • 1 laranja sem casca dividida em gomos
  • 10 folhas de hortelã
  • Suco de 1 limão
  • Suco de 1 limão-siciliano

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