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Lanche Rápido 03

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Lanche Rápido 03Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma
  • 100 g de presunto magro fatiado
  • 100 g de queijo prato fatiado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 ovos
  • 1 tomate fatiado
  • Quanto baste de orégano
  • Quanto baste de queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque 4 fatias de pão de fôrma.
  • Sobre o pão coloque o presunto e o queijo.
  • Cubra com as outras 4 fatias de pão.
  • Bata os ovos e junte o creme de leite com 1 pitada de sal.
  • Despeje sobre os sanduíches, decore com o tomate e polvilhe o queijo e o orégano.
  • Leve ao forno micro-ondas de 8 a 10 minutos em potência alta até o creme firmar.

Fonte: http://vilamulher.com.br/receitas (foto: Divulgação Vila Mulher)

Lanche Marítimo

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Ingredientes:

  • 1 pão de metro com gergelim
  • 200 g de queijo prato ralado
  • ½ pé de alface-americana picada
  • 2 cenouras médias raladas

Para Decorar:

  • Azeitonas

Patê:

  • 2 latas de atum ralado escorrido
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural
  • 1/3 de xícara (chá) de salsão picado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 cebola pequena ralada

Modo de Preparar:

  • Para o patê, misture todos os ingredientes em uma vasilha.
  • Corte o pão ao meio, espalhe o patê e por cima coloque o queijo, a cenoura e a alface.
  • Feche o pão, transfira para uma tábua e fatie.
  • Espete palitos com azeitonas para decorar.

Fonte: http://suasreceitas.com.br