Suco Detox com Mamão e Couve
Ingredientes:
- 350 g de mamão formosa;
- 1 laranja;
- 3 folhas de couve;
- 300 ml de água de coco;
- 20 g de gengibre fresco;
- 45 ml de suco de limão.
Suco Detox com Mamão e Couve
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Salmão Assado ao Molho de Laranja
Salmão Assado ao Molho de Laranja
Ingredientes:
- 1 kg de filé de salmão com pele
- 1 xícara (240 ml) de suco de laranja
- 2 colheres de (chá) de vinagre balsâmico
- 1 colher (chá) de raiz de gengibre bem picado
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Carne Louca à Oriental
Carne Louca à Oriental
Ingredientes:
- 300 g de lagarto em pedaço único
- 1 cebola
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara de caldo de carne fresco ou industrializado
- 5 xícaras de água
- 1 xícara de vinho tinto seco
Molho:
- 4 gotas de Tabasco
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 2 tomates médios, em cubinhos
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Suco de ½ limão
- ½ xícara de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- ½ pimentão vermelho em fatias fininhas
- 3 colheres (sopa) de shoyu
- Cebolinha picada bem fina
Panqueca Doce Light com Banana e Canela
Panqueca Doce Light com Banana e Canela
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
- 1 ovo;
- 1 colher (café) de fermento em pó;
- 1 colher (chá) de adoçante culinário;
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
- 1 colher (café) de essência de banana;
- 1 pitada de gengibre ralado.
Recheio:
- 1 banana picada;
- Canela em pó para salpicar.
Bartha
Bartha
Ingredientes:
- 3 berinjelas limpas e com casca na temperatura ambiente com casca
- 1 cebola bem picada
- 1 pitada de cúrcuma (Turmeric)
- Sal
- 1 pitada de pimenta-vermelha
- ½ xícara (chá) de óleo de milho
- ½ colher (café) de gengibre bem picado
- Coentro (opcional)