Torta de Framboesa 06

Ingredientes:

Crème Pâtissière:

• 1 l de leite integral;
• 150 g de açúcar refinado;
• 6 gemas;
• 50 g de amido de milho;
• 1 fava de baunilha.

Pâte Sablée:

• 250 g de farinha de trigo;
• 150 g de manteiga gelada cortada em cubinhos;
• 100 g de açúcar de confeiteiro;
• 100 g de farinha de amêndoa;
• 1 ovo.

Finalização:

• 400 g de framboesas.

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