Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de caldo de limão;
• 2 xícaras (chá) de pepino picado;
• 1 pitada de sal;
• 1 xícara (chá) de gelo moído;
• 1 pitada de pimenta do reino, se quiser.

Modo de Preparar:

• Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
• Tampe-o.
• Ligue-o e deixe rodar 2 minutos, para que fique bem misturado e triturado.
• Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.

Fonte: http://www.tiosam.org