Coquetel de Repolho

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de caldo de repolho (chucrute)
  • 3 fatias de beterraba cozida;
  • 1 xícara (chá) de gelo moído.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o.
  • Ligue-o e deixe rodar 2 minutos, para que fique bem misturado e triturado.
  • Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.

Fonte: http://www.tiosam.org

Coquetel de Pimentão

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de caldo de grapefruit
  • 1 pimentão pequeno, sem as sementes e sem o miolo central;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 xícara (chá) de gelo moído.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o.
  • Ligue-o e deixe rodar 3 minutos, para que fique bem misturado e triturado.
  • Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.

Fonte: http://www.tiosam.org

Coquetel de Pêssego 05

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de caldo de laranja
  • 1 xícara (chá) de pêssego em pedaços, com as cascas (bem maduros);
  • 1 xícara (chá) de gelo picado;
  • Açúcar a gosto.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o.
  • Ligue-o e deixe rodar meio minuto.
  • Sirva em seguida, em cálices de coquetel.

Fonte: http://www.tiosam.org

Coquetel de Melão 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de caldo de laranja pêra ou seleta
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão;
  • 2 xícaras (chá) de melão picado;
  • Açúcar se quiser e a gosto;
  • 1 xícara (chá) de gelo moído.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o.
  • Ligue-o e deixe rodar meio minuto.
  • Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo, com uma rodela fina de limão ou com casquinha de limão em cada cálice.

Fonte: http://www.tiosam.org

Coquetel de Laranja com Ovo

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão
  • 1 laranja sem a casca, sem as sementes e em pedaços;
  • 1 colher (sopa) de mel;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara (chá) de gelo moído.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o.
  • Ligue-o e deixe rodar 3 minutos, para que fique bem misturado e triturado.
  • Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo, com uma rodela fina de limão ou com casquinha de limão em cada cálice

Fonte: http://www.tiosam.org