Bolo Mousse de Limão 04

Bolo Mousse de Limão 04Ingredientes do Bolo Mousse de Limão 04:

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) de limão (raspas da casca)
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ envelope de gelatina incolor em pó
  • Raspa de limão para decorar

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Mousse de Banana com Calda de Canela

Ingredientes da Mousse de Banana com Calda de Canela:

Mousse:

  • 300 g de bananas bem maduras
  • 500 g de açúcar
  • 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água fervendo
  • 500 g de creme de leite fresco batido
  • Óleo para untar

Calda de canela:

  • ½ copo de água
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

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Gelado de Morango 05

Gelado de Morango 05Ingredientes do Gelado de Morango 05:

Massa:

  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de farelo de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Raspas de casca de limão a gosto

Gelatina:

  • 2 caixinhas de gelatina diet de morango
  • 1 caixa média de morangos cortados ao meio

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