Gelatina Julieta

Ingredientes:

Gelatina:

  • 1 pacote de gelatina sabor limão
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 3 xícaras (chá) de água fria

Creme:

  • 1 envelope gelatina incolor dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata creme de leite com soro

Modo de Preparar:

Gelatina:

  • Dissolva as gelatinas, cada sabor em 1 xícara (chá) de água quente e 1 xícara de água fria
  • Umedeça as fôrmas de 20 cm x 30 cm e despeje a gelatina
  • Leve para gelar até endurecer
  • Cortar em quadradinhos, tirinhas ou no modelo desejado com cortadores

Creme:

  • Depois da gelatina dissolvida, bata os ingredientes no liquidificador

Montagem:

  • Ponha a gelatina em taças ou em fôrmas com furo no meio
  • Despeje o creme e leve para gelar

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Gelatina com Creme Russo

Ingredientes:

  • Gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de medida de leite
  • 2 colheres de amido de milho
  • Água para dissolver a gelatina

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o amido de milho
  • Mexa até o ponto de mingau, deixe esfriar
  • Depois de frio, ponha o creme de leite e mexa até virar um creme, reserve em uma vasilha
  • Dissolva a gelatina e ponha em cima desse creme
  • Leve à geladeira até a gelatina dar ponto

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Torta de Morango 08

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher rasa (sobremesa) de fermento
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Recheio:

  • 300 g de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • 1 caixa de gelatina sabor morango

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes com as mãos, até dar liga.
  • Se necessário coloque um pouco mais de margarina até dar liga.
  • Abra a massa com as pontas dos dedos sobre uma fôrma redonda (que saia o fundo) Coloque para assar em forno pré-aquecido.
  • Após a massa estar assada, reserve (deixe esfriar).
  • Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e as gemas peneiradas até engrossar, deixe esfriar.
  • Prepare a gelatina e coloque na geladeira.
  • Coloque o creme sobre a massa assada, corte os morangos ao meio e decore o creme com os morangos.
  • Após a torta estar bem fria, derrame a gelatina, que deve estar no ponto de endurecimento, sobre os morangos

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com

Compota de Mação Gelatinada

Ingredientes:

  • 3 caixinhas de gelatina de morango
  • 3 copos (tipo americano) água quente
  • 7 maças Fuji descascadas e tira o miolinho
  • Canela em pau e cravo a gosto

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina na água quente e junte o cravo e canela e deixe ferver.
  • Coloque as maças no fundo da panela de pressão, uma ao lado da outra e cubra com a gelatina.
  • Deixe de um dia para outro.
  • No dia seguinte vai ao fogo, quando chiar desligue e deixe por mais 8 horas.
  • Mesmo tampada.
  • Coloque depois numa compoteira e leve para gelar.

Fonte: http://www.minhasreceitaslight.weblogger.terra.com.br

Gelatina Colorida 04

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina de limão;
  • 1 pacote de gelatina de morango;
  • 1 pote de iogurte desnatado.

Modo de Preparar:

  • Prepare a gelatina de limão de acordo com a embalagem.
  • Distribua metade da gelatina em uma tigela. Leve à geladeira até ficar firme.
  • Misture a outra metade da gelatina de limão com 1/2 pote de iogurte natural.
  • Bata bem e distribua sobre a primeira metade da gelatina (que tem que estar firme) e leve à geladeira novamente.
  • Prepare a gelatina de morango de acordo com a embalagem.
  • Distribua metade da gelatina de morango sobre o creme de limão (já firme) e deixe gelar mais uma vez.
  • Misture a outra metade da gelatina de morango com 1/2 pote de iogurte natural.
  • Bata bem e distribua sobre a primeira metade da gelatina de morango (já firme) e deixe gelar.
  • Se preferir decore com morangos e raspas de limão.

Fonte: http://www.clinica449.com.br