Brochete Oriental

Brochete Oriental
Ingredientes:
  • 200 g de alcatra cortada em cubos
  • 200 g de filé de frango cortado em cubos
  • 50 g de bacon em fatias
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 batata média
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de catupiry
  • 1 xícara (chá) de molho shoyu
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsa e cebolinha a gosto.

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Frango ao Creme de Requeijão 02

Frango ao Creme de Requeijão 02

Frango ao Creme de Requeijão 02

Ingredientes:
  • 1 kg de filé de frango (sem pele) cortado em cubos
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 20 cogumelos (em conserva) cortados ao meio
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 1 copo de requeijão light

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Lasanha de Frango de Micro-ondas

Lasanha de Frango de Micro-ondas

Ingredientes:
  • 500 g de massa para lasanha pré-cozida
Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 250 g de filé de frango
  • Pimenta-do-reino branca
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • Sal
Molho:
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de frango
  • Parmesão fresco e ralado
  • Sal

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Filé de Frango Grelhado com Maçã

Filé de Frango Grelhado com Maçã

Filé de Frango Grelhado com Maçã

Ingredientes:
  • 300 g de filé de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de ervas finas
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda
Molho:
  • 2 xícaras (chá) de repolho
  • 1 xícara (chá) de maçã-verde
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 4 cravos-da-índia
  • ½ xícara (chá) de vinho branco

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