Arquivo da tag: Fermento

Biscoitinho 01

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Ingredientes:

  • 1 gema
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 2 xícaras de Maizena
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 coco ralado (retire leite de uma metade e ponha a outra na massa)
  • 350 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Misture o açúcar com a manteiga, a gema, o leite de coco e o coco ralado.
  • Em seguida, adicione o fermento, o sal, a Maizena e a farinha de trigo.
  • Misture tudo até formar uma massa homogênea.
  • Modele os biscoitinhos e leve-os ao forno em assadeira untada.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Pão Trançado

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Ingredientes:

  • 50 g de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 copo de leite morno
  • 200 g de margarina
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo
  • Recheio a gosto (podendo ser doce ou salgado)
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparar:

  • Dissolva o fermento com o açúcar e o leite morno, acrescente o restante dos ingredientes colocando a farinha de trigo aos poucos (até a massa soltar da tigela).
  • Esfarinhe a mesa, transpasse a massa para mesa e vai adicionando mais farinha de trigo, bata bem e deixe descansar por uma hora, abafado.
  • Divida a massa em três partes iguais, abra e receie conforme o gosto, como se fosse um rocambole, una as três partes e faça uma trança, pincele com a gema de ovo e leve ao forno para assar.

Fonte: http://tvg.globo.com

Biscoitinho 03

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Ingredientes:

  • 1 gema
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 2 xícaras de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 coco ralado (retire leite de uma metade e ponha a outra na massa)
  • 350 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Misture o açúcar com a manteiga, a gema, o leite de coco e o coco ralado.
  • Em seguida, adicione o fermento, o sal, a maizena e a farinha de trigo.
  • Misture tudo até formar uma massa homogênea.
  • Modele os biscoitinhos e leve-os ao forno em assadeira untada.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

Biscoitinho 02

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Ingredientes:

  • 400 g de açúcar
  • 350 g de margarina
  • 5 ovos
  • 350 g de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 kg de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Junte e misture bem todos os ingredientes.
  • Faça rolinhos e corte.
  • Coloque numa assadeira untada e asse no forno preaquecido em forno a 180ºC, por 10 minutos.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

Bolo de Iogurte com Doce de Leite

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Ingredientes:

  • 1 iogurte sabor morango kiwi
  • 3 medidas de açúcar
  • 3 medidas de farinha
  • 1 medida de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento pó
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de doce de leite

Modo de Preparar:

  • Deite todos os ingredientes, exceto o doce de leite para a batedeira e bata tudo muito bem.
  • Prepare uma fôrma unte com margarina e polvilhe com farinha, deite a massa acrescente as colheres de doce de leite.
  • Leve ao forno 175/180ºC e deixe cozer.

Fonte: http://www.receitasdecomidas.com.br – Portugal