Pizza Frita de Salsicha

Pizza Frita de Salsicha

Pizza Frita de SalsichaIngredientes:

Massa:

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ tablete de fermento biológico
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 250 ml de água
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 6 tomates sem pele e sementes picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 6 salsichas cortadas em rodelas
  • 200 g de mussarela ralada grossa
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Folhas de manjericão a gosto
  • 2 alhos cortados em lascas

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Torta Siciliana com Salsicha

Torta Siciliana com Salsicha

Torta Siciliana com SalsichaIngredientes:

  • ½ tablete de fermento biológico
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 400 g de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 250 g de salsicha de frango cortada em quatro
  • Orégano a gosto

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Pão de Batata Fofinho

Pão de Batata Fofinho

Pão de Batata FofinhoIngredientes:

  • 500 g de batata inglesa cozida e amassada
  • 3 ovos grandes
  • 1 copo de leite morno
  • 1 sache de 20 g de fermento biológico seco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 2 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 1 kg de farinha de trigo

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