Ingredientes:

• 1 ½ xícara (chá) de caldo do cozimento de feijão;
• 1 xícara (chá) de água;
• 2 xícaras (chá) de feijão cozido (sem tempero);
• ½ talo de alho-poró;
• 200 g de bacon (picado);
• 2 folhas de louro;
• Pimenta-do-reino;
• Salsinha;
• Sal.

Modo de Preparar:

• No liquidificador, adicione 1 ½ xícara (chá) do caldo do cozimento do feijão, 1 xícara (chá) água, 2 xícaras (chá) de feijão cozido, ½ talo de alho-poró e bata muito bem;
• Em uma panela frite 200 g de bacon picado até dourar, junte o feijão batido, 2 folhas de louro, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por 15 minutos;
• Finalize com salsinha picada e aproveite.

Fonte: Receitas de Minuto – http://www.bonde.com.br/gastronomia (foto: Divulgação)