Arquivo da tag: Farinha de Trigo

Bolo de Banana e Uva-Passa 01

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Bolo de Banana e Uva-Passa 01

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de banana d’água amassada;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva;
  • 2 ovos;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 3 colheres (sopa) de fermento em pó;
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas.

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Rosca de Leite Condensado 03

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Rosca de Leite Condensado 03

Rosca de Leite Condensado 03Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 gema para pincelar

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • Coco ralado para polvilhar

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Tilápia ao Forno Gratinada com Molho de Palmito

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Tilápia ao Forno Gratinada com Molho de Palmito

Tilápia ao Forno Gratinada com Molho de PalmitoIngredientes:

  • 1 embalagem de filé de tilápia congelada
  • Suco de 1 limão
  • Sal refinado e pimenta a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos

Refogado:

  • 1 cebola-roxa especial picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 vidro de palmito-pupunha inteiro (270 g)
  • Folhas de tomilho a gosto

Molho:

  • 50 g de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal refinado
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 embalagem de creme de leite (200 g)
  • 4 colheres (sopa) de parmesão ralado

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Quiche de Legumes Light com Espinafre

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Quiche de Legumes Light com Espinafre e Brócolis

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 colher (café) de sal;
  • 6 colheres (sopa) de margarina light;
  • 6 colheres (sopa) de água;
  • 2 gemas;
  • 1 colher (café) de fermento em pó.

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 xícara (chá) de casca de abóbora paulista ralada;
  • 1 xícara (chá) de casca de chuchu ralado;
  • ½ xícara (chá) de salsão picado;
  • ½ xícara (chá) de talo de espinafre;
  • ½ xícara (chá) de talo de brócolis;
  • Sal a gosto.

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de creme de leite light;
  • 2 ovos;
  • Parmesão ralado light;
  • Noz-moscada a gosto.

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