Biscoito de Gergelim 02

Biscoito de Gergelim 02

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • ½ xícara (chá) de gergelim integral
  • ¾ de xícara (chá) de farinha de centeio integral
  • 1/3 de xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo

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Muffin Light de Cenoura

Muffin Light de Cenoura

Ingredientes:

  • 1 cenoura grande;
  • 1 ovo;
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva;
  • ½ xícara (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 xícaras (chá) de farinha integral;
  • 1 colher (sopa) de linhaça;
  • 1 colher (sopa) fermento em pó.

Cobertura:

  • 2 colheres (chá) de açúcar demerara;
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • 3 colheres (chá) de cacau em pó;
  • Canela para polvilhar.

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Biscoito de Gergelim e Aveia 01

Biscoito de Gergelim e Aveia 01

Biscoito de Gergelim e Aveia 01

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de gergelim descascado
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • ½ xícara (chá) de uva-passa sem sementes
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de fermento químico para bolos
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo

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Pizza de Abobrinha Light

Pizza de Abobrinha Light

Ingredientes:

Massa:

  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (chá) de óleo de coco;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • Sal a gosto.

Recheio:

  • Molho de 2 tomates;
  • Ervas finas;
  • 1 abobrinha (com casca, e cortada em fatias bem finas);
  • 3 colheres (sopa) de ricota ralada;
  • 50 g de queijo parmesão ralado.

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Bolo Integral de Banana com Granola e Maçã

Bolo Integral de Banana com Granola e Maçã

Ingredientes:

  • 6 bananas pequenas;
  • 1 maçã;
  • 3 ovos;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de óleo de girassol;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 xícara (chá) de aveia;
  • 1 colher (sopa) de fermento;
  • Canela em pó a gosto.

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