Bolo de Caneca Light de Abacaxi

Ingredientes:

Massa:

• 1 ovo;
• 1 colher (sopa) de farelo de aveia;
• ½ colher (sopa) de fibra de soja;
• 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado;
• 1 colher (sopa) de adoçante culinário;
• 1 colher (café) de fermento químico em pó;
• 1 colher (café) de pó para suco de abacaxi light.

Cobertura:

• ½ copo de iogurte desnatado;
• 2 colheres (café) de pó de suco de abacaxi light.

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