Pavê de Pêssego 05

Pavê de Pêssego 05

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida (da lata) de leite integral
  • 2 ovos, claras e gemas separadas,
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha maizena, leite, Maria ou champagne,
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

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Suflê de Palmito 05

Suflê de Palmito 05

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 1 cebola média picada
  • 1 vidro de palmito cortado em cubos
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 2 tomates sem pele e sementes em cubos
  • Sal e cheiro-verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • 4 ovos separados
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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