Ingredientes:

• 425 g de cereja em calda sem caroço
• 300 g de morango
• 250 g de framboesa
• 4 colheres (sopa) de geleia de framboesa ou de morango
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de licor de laranja
• 1 kiwi em fatias para decorar

Modo de Preparar:

• Escorrer as cerejas, reservando ½ xícara (chá) da calda.
• Se os morangos forem grandes, cortar ao meio ou em 4.
• Numa fôrma refratária (30×20 cm), juntar a cereja, o morango e a framboesa.
• Cobrir e cozinhar em potência alta (100%) por 2 ½ a 3 minutos, até aquecer.
• Passar para uma travessa aquecida; cobrir e manter quente.
• Numa jarra graduada (500 ml), dissolver o amido de milho na calda reservada.
• Juntar a geleia e misturar bem.
• Cozinhar em potência alta por 2 ½ a 4 minutos até engrossar.
• Adicionar o licor.
• Despejar sobre as frutas e servir, ou cobrir e levar à geladeira.
• Enfeitar com o kiwi na hora de servir.

Fonte: http://www.canalreceitas.com