Merengue de Damasco 03
Ingredientes:
- 400 g de suspiro
- Chantilly
- 1 vidro de geleia de damasco
- 16 damascos secos
- Rum
Merengue de Damasco 03
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Bolo de Sorvete com Crocante
Bolo de Sorvete com Crocante
Ingredientes:
- 1 ¾ xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 xícara (chá) de castanha-de-caju picada
- 1 litro de sorvete de creme
- Chantilly a gosto
Café Paris 02
Café Paris 02
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de café preparado bem quente [200 ml de água quente e ½ colher (sopa) de Café Solúvel Iguaçu em Pó]
- 1 pitada de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de rum ou conhaque
- Chantilly
- Raspas de chocolate
Café Paris 01
Café Paris 01
Ingredientes:
- ¾ de xícara (café) de café espresso
- 1 colher (sopa) leite em pó
- 1 bola de sorvete de creme
- 1 cálice de licor de café
- 1 colher (sopa) açúcar
- 5 pedras de gelo
- Chantilly para decorar
Casquinha de Sorvete Recheada
Casquinha de Sorvete Recheada
Ingredientes:
Brigadeiro branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 tablete de chocolate branco picado (130 g)
- ½ xícara (chá) de leite
Brigadeiro escuro:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de achocolatado
- 2 xícaras (chá) de chantilly
- 1 caixa) de morangos maduros (300 g)
- 6 casquinhas para sorvete em forma de cestinhas