Arquivo da tag: Cenoura

Lanche de Baixa Caloria

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de carne acém moída
  • 3 colheres (sopa) de queijo cottage
  • 1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha
  • 1 colher (sobremesa) de cebola picada em cubos pequenos
  • 2 folhas de acelga cortadas em fatias finas
  • 1 colher (sopa) de cenoura ralada
  • 1 colher (sobremesa) de azeite extravirgem.
  • 2 fatias de pão Sírio médio, pão integral ou sem glúten.

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no pão escolhido.

Fonte: Nutricionista Mariana Canassa da Silva – http://www.klin.com.br

Lanche de Peito de Frango 04

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Ingredientes:

  • 1 filé de peito de frango desfiado
  • 2 rodelas de tomate
  • 2 colheres (sobremesa|) de cenoura ralada
  • 1 colher (sobremesa) de beterraba ralada
  • 2 colheres (sopa) de repolho ralado
  • 2 fatias de queijo mussarela meia cura
  • 1 colher (sobremesa) de azeite extravirgem.
  • 2 fatias de pão Sírio médio ou pão integral ou 1 pão francês (de sal).

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no pão escolhido.

Fonte: Nutricionista Mariana Canassa da Silva – http://www.klin.com.br

Sushi de Lancheira

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de soja e linhaça
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese light
  • 1 cenoura cortada em fatias finas
  • 2 colheres (sopa) de uvas-passas brancas

Modo de Preparar:

  • Retire a casca do pão.
  • Espalhe o cream cheese.
  • Disponha algumas tiras de cenoura alinhadas ao longo de ¾ do pão, aproximadamente, e espalhe algumas uvas-passas brancas.
  • Enrole bem o pão.
  • Corte o rolo em 4 pedaços e sirva.

Fonte: Programa 4 Ingredientes – http://gnt.globo.com

Salada de Cenoura, Abacaxi, Passas e Gergelim

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de cenoura ralada
  • 1 xícara de abacaxi cortado em cubinhos
  • ½ xícara de uva-passa
  • 20 ml de suco de limão
  • 80 ml de azeite extravirgem
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara (café) de gergelim torrado

Modo de Preparar:

  • Em uma travessa misture a cenoura, o abacaxi e as passas.
  • Tempere com sal, pimenta, azeite e limão.
  • Por último polvilhe o gergelim torrado (só no momento de servir).

Fonte: http://allannacarvalho.wordpress.com

Sanduíche Delicioso de Frango e Queijos

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Ingredientes:

  • 1/2 xícara de frango cozido desfiado
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta (opcional)
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde ou vermelho picado (opcional)
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada ou bem picadinha
  • 2 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo cheddar ralado
  • Fatias de pão de fôrma com casca
  • Manteiga ou margarina

Modo de Preparar:

  • Passe levemente a manteiga sobre os dois lados do pão de fôrma e reserve.
  • Misture o frango, o molho de pimenta, a maionese, a cenoura, o pimentão, a cebola e os queijos em uma tigela pequena.
  • Monte o sanduíche
  • Coloque-os no grill, feche o aparelho e deixe até dourar de ambos os lados e o queijo derreter (cerca de 2 a 3 minutos).

Fonte: http://decolherpracolher.blogspot.com.br