Salada de Soja com Iogurte

Ingredientes da Salada de Soja com Iogurte:

  • 1 xícara (chá) de soja sem pele
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • ½ xícara (chá) de tomate sem sementes picado
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 copo de iogurte natural (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Grão-de-Bico Ensopado 02

Ingredientes do Grão-de-Bico Ensopado 02:

  • ½ kg de grão-de-bico
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 200 g de linguiça
  • 1 paio
  • 4 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 colher (chá) de extrato de tomate
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 batatas
  • 2 cenouras
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

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Suflê de Milho 06

Suflê de Milho 06Ingredientes do Suflê de Milho 06:

  • 2 colheres (sopa) de azeite (30 ml)
  • 60 g de bacon picado
  • 2 colheres (sopa) de Cebola Granulada Kitano (hidratar com 1 colher (sopa) de água)
  • 1 colher (sopa) de Alho Granulado Kitano (hidratar com água)
  • 330 g de presunto picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 6 unidades de azeitonas picadas
  • 1 envelope de Caldo de Galinha Kitano
  • 1 colher (sopa) de Cheiro-verde KITANO
  • Pimenta-do-reino Preta Moída Kitano e sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
  • ¾ de xícara (chá) de Fubá Yoki (100 g)
  • 3 ovos (clara e gema separadas)

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