Polenta com Cogumelo
Polenta com Cogumelo
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Arquivo da tag: Cebolinha Francesa
Alho-Poró Assado
Alho-Poró Assado
Ingredientes:
- 2 talos de alho-poró;
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes caseiro;
- 1 colher (sopa) de cebolinha francesa.
Pastel de Sardinha 01
Pastel de Sardinha 01
Ingredientes:
- Massa de pastel
Recheio:
- 140 g de sardinhas em conserva, em óleo ou azeite;
- 1 colher (sopa) de cebolinha francesa;
- 1 colher (sopa) de salsa picada;
- 20 g de azeitonas verdes, picadas;
- 1 pitada de orégano;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Saladinha:
- ½ xícara (chá) de ovo de codorna cozido;
- ½ xícara (chá) de rodela de cebola crua;
- ½ xícara (chá) de rodela de tomate cru;
- ½ xícara (chá) rodelas de mussarela de búfala
Papelote de Peixe Branco com Legumes
Papelote de Peixe Branco com Legumes
Ingredientes do Papelote de Peixe Branco com Legumes:
- 4 filés de pescada-branca com 150 g cada
- Suco de 1 limão
- 1 cebola-roxa
- 12 minimilhos
- 4 colheres (chá) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha francesa para decorar
- Papel-manteiga
Aspargo ao Molho Gribiche
Ingredientes do Aspargo ao Molho Gribiche:
- 500 g de aspargos lavados
Molho:
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 ovos cozidos picados
- 1 colher (sopa) de óleo
- ½ cebola-roxa picada
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 3 colheres (sopa) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de cebolinha francesa picada
- 5 colheres (sopa) de pepino em conserva picado
- Sal e pimenta a gosto