Salgadinho de Festa Sem Ovo
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de margarina
- Queijo muçarela, carne, presunto ou frango
Salgadinho de Festa Sem Ovo
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Espetinho de Carne e Damasco
Espetinho de Carne e Damasco
Ingredientes:
- 300 g de carne em cubos pequenos
- ½ colher (sopa) de tempero pronto para carnes vermelhas
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de curry
- 16 cebolinhas em conserva
- 8 damascos secos cortados ao meio
- 16 palitos pequenos para montar
Arroz de Panela de Pressão com Carne
Arroz de Panela de Pressão com Carne
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 ½ xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
- 1 xícara (chá) de carne cozida e desfiada
- 1 pimentão verde em cubos
- 1 pimentão amarelo em cubos
- 1 cenoura em cubos
- 1 folha de louro
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 1 cubo de caldo de legumes
- 3 xícaras (chá) de água
Arroz de Forno com Carne Desfiada
Arroz de Forno com Carne Desfiada
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 xícaras (chá) de sobras de carne cozida e desfiada
- 1 cebola cortada em meias-luas
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- 5 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Medalhão ao Molho Madeira 02
Ingredientes do Medalhão ao Molho Madeira 02:
- 1 bife de 100 g de alcatra
- 1 fatia fina de filé de peito de frango
- Tempero a gosto
Molho:
- 50 g de carne
- 3 colheres (sopa) de água
- Margarina light ou azeite de oliva e cebola
- Champignons