Bisque de Camarão Light
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 120 g de camarão
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 500 ml de leite desnatado
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Salsinha
Bisque de Camarão Light
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Espaguete Al Mare Giallo
Espaguete Al Mare Giallo
Ingredientes:
- 500 g de espaguete
- 300 g de lulas limpas
- 300 g de camarões limpos
- 200 g de mariscos (mexilhões)
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- ½ copo de vinho branco
- 1 pacote de tempero para peixe
- Corante alimentício
- Margarina
- Azeite
- Sal a gosto
- Farinha de trigo
Bisque de Camarão e Croutons
Bisque de Camarão e Croutons
Ingredientes:
- 4 fatias (com 1,5 cm de espessura) de pão de cacete ou de baguete
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 1 xícara (chá) de caldo de galinha
- 500 g de camarão descascado e sem a tripa
- 250 g de molho de tomate de lata sem sal
- 2 xícaras (chá) de leite magro
- 2 colheres (sopa) de farinha
- 1 colher (café) de estragão em pó, de sal e de pimenta
- ¼ de xícara (chá) de salsa picada
Arroz Chop Suey 05
Arroz Chop Suey 05
Ingredientes:
- 2 ½ colheres (sopa) de óleo de gergelim
- 200 g de camarão pequeno
- 150 g de presunto cortado em cubos miúdos
- ½ copo (americano) de ervilhas cozidas
- ½ copo (americano) de cenoura cozida em cubos
- 3 ovos batidos
- 1 colher (chá) de Ajinomoto®
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido e bem solto
- 1 colher (chá) de molho de soja
- ¼ de copo (americano) de cebolinha verde cortada
- Sal a gosto
Farofa de Camarão
Farofa de Camarão
Ingredientes:
- 1 kg de camarão já limpo,
- Sal,
- Pimenta-do-reino,
- Suco de limão,
- 1 tablete de 100 g de margarina,
- 2 cebolas raladas ou picadas finas,
- 5 dentes de alho amassados,
- Cheiro-verde picado,
- Farinha de mandioca biju.