Cachorro Quente Especial 02

Ingredientes:

  • 400 g de batatas
  • 2 cubos de Caldo de Pernil
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 salsichas cozidas
  • 1 lata de Salsaretti Tradicional
  • 8 bisnaguinhas
  • Catchup e Mostarda

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas em água com os cubos de Caldo de Pernil até que amoleçam.
  • Passe pelo espremedor as batatas ainda quentes, junte o creme de leite e a manteiga e reserve.

Montagem:

  • Abra as bisnaguinhas e coloque um pouco de Salsaretti Tradicional, purê de batata, rodelinhas de salsicha, Salsaretti e Catchup.
  • Sirva a seguir acompanhado de Molho de Mostarda.

Fonte: http://pilotandofogao.com