Arquivo da tag: Caldo de Laranja

Coquetel de Laranja 03

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Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de caldo de laranja (bem gelada)
  • 1 xícara (chá) de agrião, medido bem apertado;
  • 1 xícara (chá) de iogurte gelado.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o.
  • Ligue-o e deixe rodar 03 minutos, para que fique bem misturado e triturado.
  • Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.

Fonte: http://www.tiosam.org

Coquetel de Damasco 02

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de caldo de laranja
  • 3 colheres (sopa) de caldo de limão;
  • 1/2 xícara (chá) de damascos secos, picados;
  • 1 xícara (chá) de gelo picado.

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
  • Tampe-o.
  • Ligue-o e deixe rodar meio minuto.
  • Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.

Fonte: http://www.tiosam.org

Freeze de Melão

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de melão cortado em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de caldo de limão
  • 1/4 de xícara de caldo de laranja
  • Adoçante a gosto
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picadinha

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, bata o melão com o caldo de limão e laranja
  • Coloque numa cumbuca de gelo, tampe e deixe congelar por 1 hora
  • Rebata no liquidificador até a consistência de neve
  • Adoce e adicione a hortelã
  • Coloque novamente no congelador para congelar no mínimo por 3 horas
  • Na hora de servir, distribua em 4 taças

Fonte: http://www.helenice.com

Arroz Doce com Creme de Laranja

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz de boa qualidade
  • 1 l de leite
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 gemas passadas pela peneira
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher (sobremesa) de raspa de limão ou laranja

Creme de laranja

  • 1/2 l de leite
  • 2 copos de caldo de laranja
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 gemas

Modo de Preparar:

  • Lave o arroz, deixe escorrer em uma panela e acrescente o leite, o sal, o açúcar e a raspa de limão ou laranja.
  • Deixe ferver e abaixe o fogo até o arroz amolecer.
  • Retire do fogo, coloque os ovos, o leite condensado e leve novamente ao fogo por 3 minutos.
  • Coloque em um refratário e deixe esfriar e, se quiser, polvilhe canela por cima.
  • Leve todos os ingredientes do molho ao fogo até engrossar e sirva em uma molheira.

Fonte: http://ereceitas.com.br