Ingredientes:

• 250 g de feijão preto cozido e escorrido;
• 1 litro de caldo de feijão;
• 1 cubo de caldo de carne;
• 1/4 de xícara de cebola ralada;
• 1 pitada de pimenta-do-reino;
• 1/2 xícara de purê de abóbora;
• 1 ovo cozido duro fatiado.

Modo de Preparar:

• Coloque o feijão junto com o caldo numa panela grande, se necessário adicione água.
• Adicione o caldo de carne, a cebola e os temperos.
• Cozinhe até o caldo ficar quase grosso ou na consistência desejada.
• Bata a mistura no liquidificador, recoloque na panela, junte o purê de abóbora e cozinhe até levantar fervura.
• Sirva quente, enfeitada com as rodelas de ovo.

Fonte: http://www.clinica449.com.br