Bolinho de Mandioquinha Assado Light

Bolinho de Mandioquinha Assado Light

Ingredientes:

  • 500 g de mandioquinha;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Salsa picada a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Bolinho de Espinafre Assado Light com Aveia

Bolinho de Espinafre Assado Light com Aveia

Ingredientes:

  • 1 folha de espinafre picada;
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 3 claras de ovo;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó;
  • Sal a gosto;
  • Noz-moscada a gosto.

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Bolinho de Espinafre Assado Light

Bolinho de Espinafre Assado Light

Ingredientes:

  • 1 maço de espinafre;
  • 1 ovo;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sobremesa) de parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 cebola ralada;
  • Salsinha picada a gosto;
  • Cebolinha picada a gosto;
  • Sal a gosto.

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Bolinho de Bacalhau Light Assado

Bolinho de Bacalhau Light Assado

Bolinho de Bacalhau Light Assado

Ingredientes:

  • 500 g bacalhau dessalgado, hidratado em leite desnatado e desfiado;
  • 1 colher (sopa) de farinha de batata yacon;
  • 1 cebola média picada;
  • 4 gotas de molho de pimenta piripiri (ou uma pimenta-dedo-de-moça picada);
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de parmesão light ralado;
  • 2 colheres (sopa) de quinua;

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