Torta de Chocolate Branco 01

Ingredientes da Torta de Chocolate Branco 01:

  • 400 g de chocolate branco derretido para massa e recheio
  • 1 pacote de bolacha maizena para a massa
  • ½ litro de chantilly para a cobertura
  • 1 xícara (chá) de chantilly ou creme de leite sem soro para o recheio
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Recheio:

  • Derreta os outros 200 g de chocolate em banho-maria.

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Cheesecake de Ovomaltine com Praliné de Avelãs

Cheesecake de Ovomaltine com Praliné de AvelãsIngredientes do Cheesecake de Ovomaltine com Praliné de Avelãs:

Massa:

  • 20 bolachas tipo Maizena
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Recheio:

  • 440 g de cream cheese
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 350 g de Ovomaltine

Praliné:

  • 1 xícara (chá) de avelã sem pele e picada (pode ser substituída por amêndoas ou nozes)
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ¼ de xícara (chá) de água

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