Salpicão Light 03

Salpicão Light 03

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • ½ pimentão amarelo picado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas
  • 1 xícara (chá) de repolho ralado
  • 1 maçã picada
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de pepino em cubo
  • 250 g de maionese light
  • 1 creme de leite light
  • 1 pacote de bisnaguinha
  • 2 xícaras (chá) de proteína de soja torrada

Continue lendo

Sanduíche de Salame e Amendoim

Ingredientes:

  • 100 g de salame fatiado
  • ¼ xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e moído,
  • 1 xícara (chá) de alface-americana cortada em tirinhas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 200 g de cream cheese
  • 10 bisnaguinhas

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha, misture o cream cheese com o amendoim e a salsa até obter um patê.
  • Corte as bisnaguinhas ao meio, espalhe o patê e coloque o salame e a alface.
  • Feche o pão, embrulhe em filme-plástico e deixe na geladeira até a hora de servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bisnaguinha de Liquidificador

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
  • 2 copos de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Bata os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
  • Despeje em uma tigela e ponha farinha de trigo, aos poucos, até desprender das mãos
  • Deixe descansar até dobrar de volume
  • Separe a massa em pequenas bolas iguais, abra com o rolo de macarrão e enrole as em pequenas bolas como rocambole
  • Deixe crescer até dobrar de volume
  • Pincele com gema e margarina, misturados
  • Leve ao forno médio até que estejam douradas

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Bisnaguinha Jamaicana

Ingredientes:

  • ½ lata de abacaxi em calda escorrido
  • 1 xícara carne de frango cozida e desfiada (use sobras)
  • 1 xícara nozes moídas
  • 3 colheres (sopa) vinagre
  • 2 colheres (sopa) óleo
  • Sal
  • Bisnaguinhas de pão francês

Modo de Preparar:

  • Amasse o abacaxi com um garfo.
  • Vá adicionando o frango e as nozes e amassando bem até obter uma pasta.
  • Tempere com vinagre, óleo e sal a gosto.
  • Recheie cada bisnaguinha com uma porção dessa pasta, feche-a com um palito e arrume numa bandeja.

Fonte: http://www.cliqueagosto.com.br