Arquivo da tag: Biscoito Maizena

Torta de Limão 12

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Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena
  • ½ tablete de manteiga
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 copo de suco de limão
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1 xícara (chá) de água
  • Raspas de limão a gosto

Modo de Preparar:

Massa:

  • Triture o biscoito em liquidificador até obter uma farofa fina e transfira para uma tigela.
  • Derreta a manteiga, despeje sobre a farofa e misture bem.
  • Forre o fundo e a lateral de uma fôrma redonda de fundo falso com a massa.
  • Leve ao forno preaquecido, por 15 minutos, e reserve.

Recheio:

  • Dissolva a gelatina na xícara com água e deixe por 5 minutos.
  • A seguir, coloque em banho-maria para dissolver totalmente.
  • Retire do fogo.
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto as raspas de limão, e bata muito bem.
  • Despeje essa mistura na fôrma com a massa já assada.
  • Polvilhe com a raspa de limão.
  • Leve à geladeira para endurecer levemente por cerca de 2 horas.

Fonte: Site Revista TITITI – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)

Torta Pé de Moleque 01

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Ingredientes:

Massa:

  • 1 pacote de biscoito maizena sabor chocolate
  • 4 colheres (sopa) de Manteiga Itambé
  • 100 g de chocolate amargo derretido em banho Maria

Recheio:

  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 1 ½ xícara (chá) de Doce de Leite Itambé
  • 1 lata de Creme de Leite Itambé
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca

Modo de Preparar:

  • Triture o biscoito no liquidificador, coloque em tigelas e misture com a manteiga formando uma massa.
  • Forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 26 cm de diâmetro e asse em forno médio, preaquecido por 12 minutos.
  • Deixe esfriar.
  • Dissolva a gelatina com a água em banho-maria até dissolver totalmente.
  • Em um liquidificador bata a gelatina dissolvida com o doce de leite e o creme de leite.
  • Coloque sobre a massa já assada.
  • Cubra com o amendoim e leve para gelar por 4 horas.
  • Desenforme e cubra com o chocolate derretido.

Fonte: Buffet Brunetti – http://www.itambe.com.br

Bolo de Sorvete 07

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Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena triturado (200 g)
  • 1 xícara (chá) de doce de leite
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)

Sorvete de leite Ninho®:

  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor incolor
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó tipo Ninho®
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

Modo de Preparar:

  • Para o sorvete, hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
  • Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó por 4 minutos.
  • Transfira para uma tigela, misture o chocolate picado e espalhe em uma fôrma de bolo inglês de 31×12 cm forrada com filme-plástico.
  • Leve ao congelador por 12 horas.
  • Misture o biscoito triturado com o doce de leite e espalhe sobre o sorvete, alisando.
  • Leve ao congelador por mais 1 hora.
  • Derreta o chocolate, em banho-maria, adicione o creme de leite e misture.
  • Espalhe metade sobre o biscoito e volte ao congelador por mais 1 hora.
  • Desenforme, retire o filme-plástico e decore fazendo riscos com o chocolate derretido restante.
  • Sirva.

Fonte: Culinarista Ângela Cardoso – http://www.altoastral.com.br/receitas (foto: Kelly Guerra)

Torta Cremosa com Chocolate

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 1 pacote de biscoitos Maizena (200 g)

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo o leite, as gemas, o açúcar, o amido de milho e baunilha, mexendo até engrossar.
  • Bata com a margarina na batedeira.
  • Disponha biscoitos em uma fôrma forrada com papel-alumínio.
  • Despeje o creme e cubra com os biscoitos restantes.
  • Leve à geladeira por 4 horas.
  • Leve ao fogo os ingredientes da cobertura até engrossar.
  • Desenforme a torta e cubra com o creme de chocolate gelado.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br